ご当地グルメ・宮城県登米市 油麩丼

宮城県登米市の ご当地B級グルメ

油麩丼(あぶらふどん)

まぁ、卵とじのカツ丼のカツが油麩になったような喰いもの。
豚肉を喰えない人の為に、油麩で代用したのが始まりという説もあるようです。
油麩は現地では本来、汁物や煮物の具材として用いられています。

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